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2010年3月2日 星期二

WWOOFing Live - The End...

這次真的Harvest Almonds 結束了... 我們也將結束在這的WWOOF 生活!
WWOOF生活雖然偶爾會無聊到不知道要做什麼  只能一直睡覺
但是  農村生活真的是很casual 很simple ~
Janet & Bert 真的很Nice    常常會跟我們聊天   了解Taiwan的一些文化
我們還給他們看台灣的   日本的   還有我們去紐西蘭的照片呢~
哎...     以前的照片拍的真爛..  都是人有夠難看圖說故事的啦~ 呼!!

他們也是WWOOFer  偶爾也會到澳洲其他地方WWOOFing 旅遊
Janet 煮的東西還蠻好吃的   只是不停出現洋蔥讓我害怕 ..
Bert是荷蘭人   講話有口音有點難懂.. 卻是很funny 很可愛的爸爸..
呵呵...    其實他們講話都蠻快的     常聽不太懂   只能找關鍵字解讀
但他們人很好   會想給我們多點學習機會  一有活動就會帶我們去.. 
不管是去朋友家採果, Bull Sale  去餵牛或是什麼的~
本來搭船要去海上Fishing的     後幾天一直風超大沒去成...真可惜
最後一天Bert還帶我們去他朋友那看活跳跳大龍蝦..
大約是台灣看到的龍蝦的三倍大唷! 一隻可是賣$150澳幣耶!!
哈 但是只能看不能吃~
我們離開前Janet 還給了我們自己做ㄉ巧克力蛋糕在路上吃! 超好吃的~
送了我們兩包他們自己做的Almonds產品 說是For our Dad & Mom的..
希望可以順利送達台灣嚕  ^^"

在這待了三週   還蠻有意思的.  見識到很多有趣的東西
體驗到道地的澳洲農村生活   看見道地的澳洲人都吃什麼..
呵呵~  我們這才知道...     原來紅豆泥居然可以煮成"鹹"的 =.="

Bye bye..Janet & Bert ~ Hoping someday you'll travel in Taiwan!!

2010年2月24日 星期三

WWOOFing Live - Bull Sale



最近又恢復採Almonds 的工作了..
Almonds 還很生 每顆樹都得用棍子打   才能把樹上的都打下來..
偶爾還得用鏟子幫忙收曬乾的Almonds   我的手臂都變肌肉了吧!!

但   還是有些特別的活動... 今日Janet 的哥哥要賣公牛   帶我們去幫忙
Woo....    不少人來買牛耶!!      最貴的賣到一隻$9000澳幣唷!
不過   每隻牛都在會場上嚇的大起便來... 噢~  真糗...
會場上是用舉手的方式    起標價是$2500   舉一次手加碼$500
我們可是很小心  不敢輕舉妄動呢...一不注意舉起手 就得買牛耶~ 呵呵...

我們一早上都在那賞牛以及參加拍賣會   下午才幫忙收拾場地
中午還有B.B.Q.牛排吃耶~    牛排超好吃的...    不像超市買的都有腥味

在這下午  無聊歸無聊   偶爾還是有小趣聞可以觀賞
最近的趣聞是: 看到一隻袋鼠跟路人的三隻狗狗打架... 一打三 太強啦~
狗主人趕緊下車驅趕跟制止...   Bert 連空氣步槍都拿出來了咧...
大家一整個很驚慌....    彷彿那不只是動物而是人在打架一樣哩!
可惜我看的太開心了     忘記拿相機出來拍~ 歹勢啦.. 各位  我又失手了

2010年2月19日 星期五

WWOOFing Live - 數牛&採果樂..


昨天下午Janet 載著我們去看牛牛們...
他們養了約100頭的牛   把他們分別放牧到不同的區塊
一星期約二到三次要去Check一下他們有沒有水喝   清點數量有沒有少
我們車一開進去    牛就會圍過來車旁邊...  可是人一下車   他們又嚇跑
他們真的好奇怪唷~ 
而且這的牛長的很funnyㄝ    頭是白色ㄉ身體是咖啡色  哈~ 很搞笑
山坡上也看到好多隻袋鼠跳來跳去  不過     要清點牛有沒有少就頭大   每一隻長的都那麼像   走來走去是要怎麼數阿?    

今天Janet 又要進城啦~ 載我們去學校的圖書館上一下下免費網路
只能用英文  就收收mail 確認退稅的錢有進到銀行帳戶   就走了
6:30 Janet 載我們去她朋友家採果子...

我從沒見過這種果子耶... 也像葡萄一樣沿著鐵架長  只是她是直的攀爬
採下來就可以吃了   有淡淡的葡萄味道  他們用來做蛋糕或是果醬的~
蠻特別的玩意...  

WWOOFing Job - Weeding...



在這待了10天採收almond終於告一段落了 Yeah.... 可以換做別的嚕 ^^"
沒想到這兩天我們都在Weeding(除雜草)..
他們養了100頭牛跟數十頭羊   有好大好多塊地在這附近
每天車子開來開去開的我都亂了... 
最近    開到某些塊地     只要看到某種白色小花的草就要拔掉
呃...      雖然不用跑來跑去忙著收杏仁了   
但這些地都是放牧牛羊的地    有好多蒼蠅  以及牛便便與羊便便
我們拿著桶子搜尋著地上的雜草    只能踩著便便們前進
祈禱小草們不要長的離便便太靠近阿~~~~

雖然又與便便們為伍    不過     還蠻輕鬆的啦~ 感覺比採收杏仁更沒壓力
Anita 笑說:  我們拔草時好像監獄裡放風的大哥們唷    哈~

2010年2月13日 星期六

WWOOFing Live - Pinks Beach



這周在趕進度   六日都沒有休息  除夕初一還要上班...嗚  過年沒年味
下午Janet 要去Kingston 市區開會  說可以載我們去海邊散步
她先帶我們去Pinks Beach    告訴我們怎麼走     然後載我們去Jetty
因為怕曬    我們決定請她放我們在Jetty那    有樹陰可以乘涼
她說... Pinks Beach 蠻漂亮的 建議我們往那走   她開完會可以在那接我們
蝦米~~~~~~~  要走好遠捏~  
抵達Jetty 大約下午三點  在Jetty & 當地著名的燈塔拍完照就往Beach走
這裡真的是個偏僻的小鎮    馬路上都沒什麼人跟車
海邊有戲水的小朋友    也很多人在Fishing...   聽說這可以補到龍蝦唷
還好今天風很大   太陽不曬   我們沿著馬路走了約2小時才到Pinks Beach
哇咧...      來澳洲果然要很耐走...   走的我腳酸死了

Pinks Beach 海水很清澈  但很偏僻  所以只有幾個鄰近住戶的人會來這
在海邊待一下   Janet 就來接我們了...      我們開車4WD開沙灘回家
幸運的話可以看到海豚   可惜我們不夠幸運嚕   
4WD在沙灘上行走   真的很棒耶..  有種說不出的浪漫
沿路上Janet 會跟我們介紹飛來飛去的鳥   哈~ 有時候真是有聽沒有懂

回程時她也告訴我們怎麼從家裡到最近的海邊...
去看個袋鼠或是Wombat 都要走很遠了     更何況是更遠的Beach
看著那高高低低的山坡    超遠的... 這30分才走不到  起碼要一兩小時吧
呵呵    於是我跟Anita 默默取消下午自己走去海邊的行程 ...
附近... 應該沒有哪裡可以去吧~   還是待在家看電視睡覺比較實際啦

2010年2月11日 星期四

WWOOFing Job - Harvest Almond...



這就是我們Harvest 的作物 -- Almond(杏仁)
曬乾?開外殼跟內殼就可以直接吃了~ 只是沒味道啦!
自己採收杏仁的     當然我們也有很多杏仁可以吃嚕...
吃了兩三種    辣味蜜糖的杏仁最好吃~  辣辣甜甜的..
杏仁在澳洲超市賣的可是不便宜呢...  這下可以吃到飽了咧~

嚴格說來 Harvest 杏仁每個步驟都有不同的機器去做   人只是協助機器
因此也不需要很多人  他們大多自己來   最多只要兩個WWOOFer幫忙

每天工作的過程大概是這樣:
採收時我們會用黑色的網子舖在樹旁   Janet 開機器夾住樹  搖一搖..
然後.....    杏仁就會自己掉下來啦~      很簡單吧!!
我們只要負責撿網子外的杏仁   偶爾拍打樹上沒掉落的...
再把網子收起來    把網子內的杏仁統統倒到卡車後面拉的長推車裡

等採完一排(約30棵)之後 
我們會一起把推車裡的樹枝撿掉  用另外一台機器去掉葉子 只吸走杏仁
最後   去曬乾場把杏仁倒在地上攤開曬乾    這樣就完成一RUN了~
大概要曬個10幾天   之後會進入清洗與去殼的動作...
所以太陽很重要   遇到雨天就無法採收~  那些曬乾的杏仁又要曬更久了

我們平均每天會採完兩排...
Mmm... 這樣的工作其實沒有很難或是很吃重... 只是要曬太陽嚕~
因為怕蟲子      我們都穿長褲長袖還戴帽子    應該不會曬黑ㄅ~
這 4~5小時的工時比我在Kununurra 幫忙扛樹幹輕鬆多了...

杏仁樹其實蠻矮的  只是Harvest 的工作 總免不了被樹枝勾到
或是    一直飛來不知名的昆蟲   以及蒼蠅一直粘著你之類的嚕~

不過   經驗過才知道 原來杏仁是這麼生長與採收的...
來澳洲   除了旅遊     可以增長額外的知識其實蠻不錯的耶!

2010年2月10日 星期三

WWOOF in Kingston SE...



這就是我們第一次也是唯一一次澳洲WWOOF的經驗....
從Adelaide 搭Bus約3.5小時    來到Kingston SE 小鎮
一踏入小鎮看到的是一隻大龍蝦在路邊~ Woo.... 這小鎮可以抓龍蝦說~
可惜    我們是要去離這開車約50分鐘的農場工作啦~  與龍蝦無緣

一下車 Janet 開了車來接我們... 一個約60幾歲的老婆婆
房子裡除了他們夫婦倆     就是我跟Anita 而已...   很單純!
房子旁就是杏仁農地 杏仁樹應該有個七八百棵吧  
除了杏仁   也有自行栽種一些蔬果...   可以摘來吃
他們養了一隻狗(Sally) & 一隻貓   還有養雞鴨  跟一大群母的綿羊  牛耶~

但 這附近真的沒有地方去   Bert 給我們看了房子的空照衛星圖
週遭百里內都沒有房子    要走有遠一點才有一個農場  
一望無際的草地都沒有建築物只有牛羊    真的是....風吹草低見牛羊阿!

我們每天大概下午2:00 多洗完澡吃完午餐    聊個天就沒事幹    
可以看看電視或DVD   也可以走去最近的海邊散步什麼的....(約走30分) 
這附近傍晚聽說可以看到野生袋鼠跟Wombat (袋熊)  
還有人在海邊看到海豚的樣子呢~ 不過午後很熱  我們一直還沒去

晚上七點多吃晚餐 澳洲人早餐跟午餐大多吃麵包     晚餐就比較豐盛
有時候是麵 飯 或是Pizza 什麼的...  Janet 煮的還蠻好吃的.. 很快就習慣了
Bert & Janet  晚上會看電視  偶爾跟我們玩upwords 或紙牌Skip-Bo
我們認得的英文單字太少啦  cross words好難唷....
然後大概10:30    大家就睡覺去啦~  超正常的作息說!

他們幾乎都6:00 就工作了  但我們工作時間是從上午8:30 ~ 下午1:00
早上起來吃完早餐就幫他們洗洗碗    然後就去農場找他們~

WWOOF的生活真的很愜意很簡單... 農夫們的生活真的很悠哉
我偶爾下午無聊時    會躺在床上看著雲朵的變化   感受時間的飛逝
或是望著草地上的綿羊    看他們盡情奔跑  呵~  綿羊跑起來好可愛唷~~

晚上這沒住家完全沒光害   星星誇張的多   第一天晚上就嚇到我們了
我睡覺的位置靠窗    一躺下來就可以看到滿天的星星與銀河帶
那種感覺像是看到宇宙銀河一樣美的令人驚訝....

第一次WWOOF 剛開始會覺得無聊  久了也就習慣這樣的生活
時間    也會過的超乎你想像的快速~
他們其實很友善會找話題跟WWOOFer 聊天  也是個機會練習英文嚕....

2010年2月7日 星期日

Glenelg 美麗的海灘...



我們搭著Tram 到Genelg去... 據說那有美麗的海灘
一路上都是矮房子   感覺很郊區      感覺不出會有多熱鬧
一下車....哇~~    感覺有點像Gold Coast    但更像Manly Beach的海邊廣場
海邊有許多餐廳與海景Hotel 超棒的   整個就是超悠閒的...     
與東澳不同的是這邊的海   淺灘很大塊而且清澈無比
感覺要走到好遠好遠才是深的   遠遠看    好多人都泡在海中間呢!
走到Jetty 上    可以看著那海洋深淺的顏色變化與白白的沙灘 
深深淺淺的藍又出現在我眼前    我愛這個FU啦~~

沿著海邊走會到一個河的出海口 
沿著河邊走     發現有一艘大船居然是餐廳  超漂亮的...
可惜    不能進去吃就看不到內裝了~  

Genelg 也有很多Fish&Chip 還有小型的摩天輪 很可愛...
街上也有些小店家可以逛逛     真不錯~

這個美麗的海灘   我想是Adelaide 最美的地方吧~
後天    我們就要離開Adelaide 去Kingston SE 開始WWOOF嚕...
這是在Australia 待完成的最後一件事情    希望能帶回不同的美好回憶~

2010年2月6日 星期六

Hahndorf 德國風味街...



這週末我們都買Day Trip 的票 $8.3 可以無限次數搭Bus / Tram / Train
週六決定搭864號的BUS到Hahndorf 逛逛..
Hahndorf 是有名的德國街   整條街上建築充滿德國風味
當然也有著名的德國風味餐...   我們品嘗了道地的sausage 與煙醺豬肉
不過     就只有一條街可以逛  很快就結束了行程
我們回到市區選擇到河邊走走  有老太太在河上踩腳踏車  真厲害!
沿著King William Street 走到了St. Peter 教堂   正巧有人在辦婚禮
哇塞....  古董禮車真是帥呆了~ 搭配大教堂超有Fu的說...

相行之下加長型的禮車就不怎麼樣了 呵呵~~
Anita 一直說她如果要嫁人一定要坐那個禮車~
哈~  是說台灣去哪生那麼棒的禮車以及那麼大的教堂咧...

逛完市區就回Backpackers  練習英文啦~
這幾天都是跟一個波蘭的婆婆住     婆婆會跟我們聊天    會教我們英文  
叫我們要多問才學的到更多東西     婆婆是護士也會告訴我們常識呢~
有趣的是   一起看電影她還會解釋劇情給我聽耶     人超好的說...

其實  Backpackersㄚ.. 也不一定要跟外國帥哥美女住啦
有時候跟老人家住    他們反而會教你更多東西更有收穫呢~

2010年2月3日 星期三

Haigh's Chocolate..



Haigh's Chocolates 是南澳(SA)當地有名的巧克力品牌
門市只有在Sydney一家 Melbourne 兩家 以及Adelaide 有六家
它的工廠在Adelaide  有免費的參觀Tour 可以參加  要先電話預約才行!
從City 搭190跟191Bus 10分鐘左右就到了  很近...
下車附近像是工廠或辦公室的     還好公車司機有告訴我們怎麼走
我好愛澳洲的公車司機...     大多數司機都很Nice
你跟他們說    他們到站的時候就會通知你   還會跟你說下車該怎麼走..

抵達後我們逛了一下Shop 好多情人節商品都出爐了呢...
Oh!  還有我家寶貝Cookie的玩偶呢...    超級可愛的啦... I Love It ~

Tour 開始    他會講解他們的製造過程與Factory的歷史 
然後就隔著玻璃櫥窗講解工人們在做什麼...
這才發現... 他們工人很少    除了有機器協助某些製造過程之外
有些巧克力甚至是人工一顆一顆去捏的唷!  還真是純手工打造呢~

咦! 他們已經開始生產復活節彩蛋了呢~ 速度真快...
這個Tour 當然少不了巧克力試吃...
我們吃了黑巧克力   白巧克力還有Anita 超愛的焦糖巧克力
店員超有誠意    給我好多...     吃完焦糖的     我都牙痛了呢~
貼心的是店裡還有免費的咖啡或是茶可以喝唷!!     超棒的...

他們這麼熱情... 我們也很熱情爽快的給它買了幾包回家吃...
完全忘記我的戶頭只剩下$44  塊錢... OMG~
結帳後    店員又送我們一小包Mix Berry 口味的巧克力試吃

今天真是巧克力吃到飽... I Love Haigh's Chocolates...

2010年2月2日 星期二

Adelaide City...



走在City裡 我看到了一排傳統的建築
一直以為那是教堂或是什麼古老建築標地之類
走近一看 那全是Adelaide 大學的教室 每一棟樓都很特別
忍不住讓人拿起相機拍下他們...

走過 Adelaide 大學身旁經過的90% 居然都是黑頭髮的華人
不時有講國語的同學們走過... 彷彿是走在大陸或是台灣哪個校園一般
吼.... 真沒有國外大學的Fu 耶~

逛逛校園與美術館後 我們搭City Loop 99C的免費Bus 去Central Market
在市場喝了杯飲料 吃了紅豆餅... 嗯~ 還是台灣的好吃啦!!
市場一帶也都是華人 很多遊手好閒的年輕人
雖然那真的很多吃的 也有便宜的蔬果 但我真不愛那裡的氣氛
小小的City 有這麼多華人 讓我覺得真的太Over 了~ 不喜歡 >"<

Free Bus 雖Free 但是還真難等 我們今天等了快1小時 都快抓狂啦...

澳洲旅程即將告一段落 該去的都去了 真的人也變得懶懶的說...
懶散的.... 連人都懶得出現在鏡頭前了 ~ 呵呵
期待去WWOOF的日子會有點新鮮感吧~

Adelaide 好悶熱阿

初到Adelaide 一路到我們住的Backpackers 都是矮房子
與熱鬧的Melbourne有很大落差    感覺又是回到了郊區..
BP其實沒有非常大非常乾淨   房子內是木頭裝潢超像Sydney的kevin家ㄉ
但Reception人很好  還讓我們選房間   感覺勉強Ok啦....    
我們住的是家庭房    所以有電視可以看  Shower也在房間  很方便
後來住進兩枚到這出差的大陸男生    還可以跟他們小聊一下

我們住的地方離市區有點距離    幸好有Free Bus可以搭
有趣的是有一種Free 的綠色Solar Bus 只靠太陽能運行的車  司機服務超好
一上車司機還用中文跟我們問好    怎麼那麼親切阿~~

不過Adelaide 的天氣真是太不優啦~
灰灰的又悶熱  空氣看起來像沙塵暴來襲一樣
倒是很像空氣污染的台北市      讓人窒息想昏睡

第一天我們等待Check in 放行李後 到市區去找information Centre
決定了在Adelaide 我們只去巧克力工廠     德國小鎮與海邊走走
在Information Centre 我們詢問了即將要去WWOOF的Kingston SE 怎麼去
好心的婆婆以為我們要去找工作     居然給我們Harvest 的官方電話
一直叫我們一定要問確定有工作再去     真的很怕我們被騙呢~
ㄚ~~   我只是要問Coach怎麼搭啦....   婆婆真是有夠親切可愛呢!
大都市的人都比較冷漠    來到這...   感覺又找回澳洲人的親切感..

接著我們去了Central Market 買菜  又是個菜市場..  蔬果很多也不貴
辦完事情我們就搭Free Bus在市區晃一下
市區有一條Mall 可以逛     附近有些博物館教堂的可以去走走
但在澳洲    已經膩了充滿教堂博物館與Shopping Mall  就不覺得有趣了..
人家都跟我說Adelaide 很美很棒...   吼~  是棒在哪?  我怎麼沒發覺咧...

在這我們要趕Free Bus 收班時間  5:00 多就得回BP
晚上又沒網路用    電視也沒那麼好看    真不知道要做什麼好哩~
看來... 我又要回到早睡的農夫生活嚕~